| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 249克 | 凤梨酥热量/卡路里1177千卡 | |||

1、准备材料。

2、将糖粉、鸡蛋、奶粉、凤梨酥粉混合成面团,将打发好的黄油加进去,搅拌均匀称为面团。将面团搓成约30g/个的小球。

3、将凤梨馅搓成20克的小球。

4、外皮面团按扁,包入凤梨馅,然后将口封好呈圆形。

5、捏成正方形。

6、烤箱预热后,把烤盘放入烤箱中层,以170度的温度,烤约15-20分钟,至表面呈现漂亮的烘焙金黄色即可出炉。

7、稍放凉后即可食用。

8、凤梨酥跟百香果汁很配噢~

9、送人的话,当然需要包装一下。

10、用可爱的油纸将它们一个一个包起来。

11、装入凤梨酥盒。

12、OK啦~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、美容、润肠等功效;可与桃、黑豆、草莓搭配;与金桔、西兰花、果汁相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、舒缓肝气、疗疮等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与生菜、辣椒、小米面搭配;与鹅肉、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;
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