| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | ||
| 雪菜 | 克 | 37千卡 | 25千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 花蛤雪菜汤热量/卡路里330千卡 | |||

1、锅里放油爆香姜葱,然后下花蛤炒一会儿

2、倒入适量料酒炒均

3、然后放入雪菜再翻炒下

4、接着倒入适量清水煮开

5、最后加适量的盐调味
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、软坚、化痰等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与橙子、柑橘、大豆相克,同食可能会引起不适;
雪菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有通便、止泻、明目等功效;可与黄鱼、冬笋、鸭肉搭配;与鳖肉相克,同食可能会引起不适;
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