| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 啤酒 | 克 | 111千卡 | 43千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 328克 | 啤酒鸡蛋热量/卡路里210千卡 | |||

1、准备好食材后,用锅子把鸡蛋煮熟,用小火,大火鸡蛋容易裂

2、剥皮。

3、用锅子煮鸡蛋,依次倒入一罐啤酒,盐,白糖,生抽和老抽

4、搅拌好之后盖上盖子,大火煮5分钟后转中火煮10分钟,把鸡蛋捞起来,就OK了
啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、帮助消化、促进消化等功效;与胡萝卜、蛏子、扇贝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、养血发胎等功效;可与菠菜、茼蒿、丝瓜搭配;与甲鱼 、消炎片、味精相克,同食可能会引起不适;
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