| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 3千卡 | 16千卡 | ||
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 3千卡 | 40千卡 | ||
| 大米 | 克 | 196千卡 | 391千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 150千卡 | 104千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | ||
| 总量 | 351克 | 培根寿司热量/卡路里983千卡 | |||
 热量983千卡,相当于蹦床281分钟消耗的热量210 | |||||
1、大米洗干净，加上水，一点点油蒸成米饭，不需要太多，我做的两卷只要五十克就好
2、我的米饭用的是微波炉，十二分钟可以好，一弄完米饭就要开始解冻培根（超市有售）
3、解冻培根的时候切黄瓜。黄瓜其实只要图中长度五条就好
4、如图洋葱一片
5、最小火
6、煎到这样就可以出锅
7、油要沥干净
8、再煎一片，为保持香脆，其实是可以两片一起煎
9、超市买这样的就可以
10、如图铺好
11、米饭一次下25克，均匀压扁平铺一层而不是一堆，并放黄瓜培根（可不切）肉松洋葱
12、健康一点的吃法还是加酸奶，正宗的就可以用沙拉酱
13、卷是要玩命用寿司帘子捏紧，记住要玩命捏紧！切的时候刀面沾清水就不会粘
14、再做一个
15、blingbling的成品被一扫而空来不及拍照
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、清热利水、减肥强体等功效；可与虾米、黑木耳、绿豆芽搭配；与葵花籽、彩椒、哈密瓜相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、开胃、祛寒等功效；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有润肠胃、润燥、润肌肤等功效；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养胃、中和胃酸、活血祛瘀等功效；可与猕猴桃、红薯、枇杷搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、治疗便秘、明目等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、香蕉、鱼籽相克，同食可能会引起不适；
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