| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 107千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | ||
| 总量 | 270克 | 铜锣烧热量/卡路里496千卡 | |||

1、鸡蛋加糖搅拌均匀后加蜂蜜搅拌均匀!筛入面粉和泡打粉,搅拌均匀!加入牛奶和化成水的黄油,搅拌均匀!

2、调好的液放入不沾锅中小火煎!表面起泡了就轻轻反面!

3、加入豆馅,或奶油!各种你喜欢的馅料!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与干贝、生菜、肥牛搭配;与菠萝、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、均衡营养等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、防治近视、治便秘等功效;可与甘蔗、木瓜、桃搭配;与橙子、枣、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
泡打粉的热量178千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有膨大剂等功效;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强抵抗力、促进胃肠蠕动、杀菌等功效;可与雪花梨、橙子、黄瓜搭配;与大米、洋葱、热水相克,同食可能会引起不适;
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