| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 113克 | 自制酸奶热量/卡路里47千卡 | |||

1、原料很简单,做之前先用热水泡一下酸奶机内胆杀菌

2、擦干后倒入酸奶发酵剂,500毫升牛奶,搅拌均匀

3、内胆放入酸奶机,通电,发酵15至18个小时,时间可以自己在手机上定时

4、发酵好的酸奶上面会有一层乳清,是正常现象,可以直接食用或放入冰箱冷藏再食用

5、厚厚的,不甜但也不会很酸

6、赞赞的
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善睡眠、防治近视等功效;可与木瓜、草莓、香蕉搭配;与乌鳢、醋、枣相克,同食可能会引起不适;
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