| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 6克 | 不会爆炸的榨猪油方法热量/卡路里4千卡 | |||

1、肥猪油切块放入锅中,倒入1/3水。

2、盖上盖子中火开始慢慢的熬。

3、差不多肥猪油块开始变色的时候去下盖子满满熬,如果要猪油渣就观察猪油渣的成色差不多就关火,捞出猪油渣,热油放至手温,往容器里放一点盐,倒入猪油冷藏就好了。

4、要吃的猪油渣成色。
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、治肝顺胃、呵护咽喉等功效;与红豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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