| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鱼头 | 克 | 963千卡 | 140千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 858克 | 凤爪鱼头豆腐汤热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡,相当于滑雪机216分钟消耗的热量420 | |||||
1、凤爪要先过一下血，待用
2、鱼头可以不用去血水，用清水洗一下就好。其它洗好待用
3、白豆腐，我喜欢切小块的
4、水热了，全部放下去哦，半个小时后就放盐，我不喜欢放油哦。
鱼头的热量140千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有降血脂、延缓衰老、提高性欲等功效；可与豆浆、豆腐、丝瓜搭配；与绿豆、西红柿、枣相克，同食可能会引起不适；
蜜枣的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有除腥臭怪味、滋补、清心润肺等功效；可与栗子、鹌鹑、黄豆搭配；与虾皮、虾、银鱼相克，同食可能会引起不适；
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