虾米拌苦瓜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润脾补肾、抗菌、抗癌等功效；可与圆茄子、茄子、芦笋搭配；与猪大排、山竹、猪小排相克，同食可能会引起不适；

虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、通乳汁、保护心血管等功效；可与藕、豆腐、黄瓜搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、消食理气、杀菌等功效；可与武昌鱼、猪肉、粳米搭配；与大葱、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

米醋的热量11千卡（每100克）；具有杀菌、调解血液、帮助消化等功效；可与大蒜、猪骨、黑木耳搭配；与莼菜、小米、芹菜相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、慢性咽喉炎、降血压等功效；可与菠菜搭配；