| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 251克 | 甜酒酿热量/卡路里289千卡 | |||

1、我是用剩下吃不完的米饭做的甜酒酿,米饭放在大点的容器里,然后把九曲酒酿粉末倒进去,然后把米饭跟酒酿粉搅拌均匀,搅拌均匀后把米饭压紧,中间挖个洞,然后保鲜膜包好,夏天24个小时就足够了,等那个小洞洞里有酿出水来就拿把刀划一下,然后下水,我是开水放白糖,调到自己喜欢的甜度,然后放凉水,等水凉透倒进酒酿里,然后等到酒酿浮起来就可以,这个过程需要两个小时,吃不完的酒酿放冰箱,冻冻更美味!
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、健脾养胃、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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