| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 274千卡 | 392千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 总量 | 514克 | 变废为宝的饼干热量/卡路里2024千卡 | |||

1、糖加在牛奶中加热搅拌到糖融化,放在边上待凉透后使用。

2、开始搅拌黄油,用电动打蛋器打到膨胀发白。

3、牛奶淡奶油分寸倒入。我就是在这里,牛奶淡奶油偷懒分了2次倒进去之后用电动打蛋器高速打了5分钟,悲剧的水油分离了。

4、筛子过筛,把低粉和茯苓粉倒入水油分离的黄油中。搅拌

5、你会觉得很干,慢慢倒入牛奶,大概20G左右。觉得有点点湿润不干就好。

6、随意搓圆,压平,放入烤箱170度烤20分钟。

7、第一锅出来了,味道好好。

8、捏了薄点,170度烤15分钟,很脆很好吃。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、润肺生津、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有大便秘结、改善睡眠、润肠等功效;可与草莓、香蕉、桃搭配;与橙、菠菜、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有治疗便秘、大便秘结、预防便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、改善贫血等功效;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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