| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 119千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 58克 | 红枣枸杞银耳羹热量/卡路里191千卡 | |||

1、准备一朵银耳用漫过的水泡发两个小时以上(夏季两个小时,冬季需要半天)

2、准备好小红枣和枸杞子

3、泡发好后轻轻的多过几次水去除银耳杂质和底部根,洗干净后用手尽量撕得小小的,越碎越好,那样后期出胶就多,我用的是智能电饭煲全程3个小时,加水至七成加盖按煲汤键熬煮

4、一个小时后加入小红枣不用搅动,继续加盖熬煮,(小红枣不易出色,大红枣容易出色染羹里不好看。

5、剩下半小时加入枸杞子和冰糖也同样不要搅动它,加盖继续。

6、时间到了开盖轻轻搅动让冰糖的甜味更均匀,加盖闷十分钟好了

7、淡淡的一点甜度正好,美容养颜佳品,一次多做点可以等冷下来后装起来搁冰箱里,夏天里想吃就取来喝点超爽。

8、香香糯糯的胶质银耳羹,很美味~
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肺、滋补肝肾、抗脂肪肝等功效;可与银耳、甲鱼、菊花搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、祛脂降压、清热除火等功效;可与香蕉、五味子、黑芝麻搭配;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1