咸蛋黃炒蟹的热量和减肥功效

膏蟹的热量95千卡（每100克）；具有缓冲贫血、补骨添髓、清热解毒等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与西红柿 、凉薯、土豆相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、抗癌等功效；可与牛腿肉、牛肉松、双孢菇搭配；与干枣、日本豆腐、素肚相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有改善肝功能、保护肝功能、降低胆固醇等功效；可与生菜、粳米、醋搭配；与鸡翅、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、增进食欲、提鲜等功效；

青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、促进消化、降血糖等功效；可与糙米、鸡蛋、兔肉搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；