| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 272克 | 胡萝卜瘦肉粥热量/卡路里692千卡 | |||
 热量692千卡,相当于椭圆运动机69分钟消耗的热量600 | |||||
1、把米淘洗干净。
2、先把水下锅烧至将开再放米。
3、烧水时候来切肉了。把肉切细丁，然后剁上几刀。
4、把肉用葱段、姜丝、些许料酒、滴几滴白醋、盐腌制15分钟以上。
5、切好胡萝卜丁、葱花。
6、水烧开后放米，大火烧开后，中小火煮至七八成稠，边煮边搅动。
7、然后放入瘦肉，加点豆油。再边搅边煮约六七分钟，肉煮太久会老。
8、再把胡萝卜丁放入，稍煮。
9、加入葱花调味就成功了。
10、不错吧。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除烦渴、益脾胃、缓解胃痛等功效；可与红薯、锁阳、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿、增强免疫力、帮助消化等功效；可与香菜、绿豆芽、鳕鱼搭配；与白酒、苹果、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
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