| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | ||
| 萝卜缨 | 克 | 113千卡 | 35千卡 | ||
| 总量 | 566克 | 土豆咸菜热量/卡路里1073千卡 | |||
 热量1073千卡,相当于壁排球153分钟消耗的热量420 | |||||
1、青菜洗净，猪肉切丁，小土豆，不打皮，
2、锅里放油
3、放入猪肉丁，炒至发白
4、放土豆
5、放辣椒多炒一会儿
6、放入青菜，菜多的话，边炒边放
7、放蚝油，酱油，翻炒，酱油是袋儿装的，用了1袋
8、加入水没过，土豆儿，汤靠干
9、汤靠干，盛出来就好了。咸咸的配大米饭吃最好了。
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补钙、润燥等功效；可与菜花、香菇、木瓜搭配；与梨、龟、香菜相克，同食可能会引起不适；
萝卜缨的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、帮助消化、消食等功效；
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