| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 胖头鱼 | 克 | 1652千卡 | 100千卡 | ||
| 剁椒 | 克 | 20千卡 | 27千卡 | ||
| 野山椒 | 克 | 35千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 1834克 | 我爱鱼头热量/卡路里1707千卡 | |||
 热量1707千卡,相当于聚会1138分钟消耗的热量90 | |||||
1、胖头鱼一条，处理干净，去身体，留鱼头，身体部分可以做糍粑鱼！
2、各配料齐全，鱼头可以用料酒腌一会
3、红剁椒是咸的，不用盐，把剁椒腌鱼，均匀抹上，野山椒切断，酒上
4、生姜蒜头也一起腌半小时，滴几滴麻油
5、水烧干后，即可入锅蒸
6、二十分钟左右，酒上葱花，鱼头成了！
胖头鱼的热量100千卡（每100克）；具有益筋骨、补虚弱、疏肝解郁等功效；
剁椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有祛风湿、促消化、防感冒等功效；可与海虾、圆白菜、花菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
野山椒的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
