凉拌苦瓜的热量和减肥功效

苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血糖、抗氧化、补肾健脾等功效；可与彩椒、辣椒、鸡蛋搭配；与猪大排、猪骨、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、消食理气、防肿瘤等功效；可与洋葱、醋、莴笋搭配；与蜂蜜、鸡翅、大葱相克，同食可能会引起不适；