| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 总量 | 341克 | 椰蓉牛奶小方热量/卡路里1573千卡 | |||

1、准备材料

2、将三分之一的牛奶和玉米淀粉

3、找一个器皿,铺好一层椰蓉…均匀铺满

4、奶锅加入牛奶和白糖

5、再加入淡奶油

6、搅拌均匀

7、在锅里煮沸的奶液

8、当锅里奶液煮沸的时候,将玉米淀粉和牛奶的混合液再次快速搅匀倒入锅里

9、锅里流动的液体就会变的黏稠

10、略有凝固的时候就离火搅拌装盒子

11、冷藏过夜

12、倒扣在板子上

13、切成方形,均匀沾满椰蓉,完成
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、治疗便秘、改善睡眠等功效;可与甘蔗、桃、木瓜搭配;与西兰花、橙、乌鳢相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防便秘、保护眼睛、治便秘等功效;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、和胃、治疗便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、保肝解毒、疗疮等功效;可与番茄、南瓜子、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
椰蓉的热量684千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有杀虫消疳、补充营养、利尿消肿等功效;
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