| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 海鲜菇 | 克 | 32千卡 | 19千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 470克 | 酸爽西红柿滑菇热量/卡路里86千卡 | |||
 热量86千卡,相当于游泳14分钟消耗的热量360 | |||||
1、准备2个西红柿和一小把海鲜菇。喜欢酸酸味道的朋友可以多加一个西红柿～西红柿还是切丁比较好，这种长条的下锅后我又用锅铲一分为二…海鲜菇也切小段一点
2、油温热的时候爆葱，然后直接煸炒西红柿，炒出汁水，尝尝应该是特别酸爽的！然后加点盐，糖调味就行了
3、放入海鲜菇，加一小碗水，大火煮开后转小火收汁就可以了～～
4、然后就可以出锅咯！非常的酸爽鲜美！就是感觉海鲜菇切小点会更好！
5、这道菜单吃可以，当盖浇饭也可以，我喜欢拌面吃，酸溜溜的～特别适合夏天～
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、降血压、健胃消食等功效；可与西兰花、黄鱼、三文鱼搭配；与猪肝、冰棍、海蟹相克，同食可能会引起不适；
海鲜菇的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、防癌、提高免疫力等功效；与绿豆、黄瓜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降低胆固醇、抗菌、预防高血压等功效；可与牛肉干、猪血、牛小排搭配；与豆腐丝、豆腐、油皮相克，同食可能会引起不适；
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