| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 10千卡 | 517千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 337克 | 米花糖热量/卡路里577千卡 | |||

1、这就是大米花啦也叫爆米花。
2、锅中倒水,放入红糖,小火熬,接着放入蜂蜜,继续熬至糖全部融化

3、糖浆的水分慢慢变干 泡泡变小,稍微拉丝时倒入大米花‘芝麻快速翻炒,使大米花全部沾上糖浆后关火 ‘’来不及拍图片了’‘

4、倒入准备好的方形盘子整形。我是直接倒在菜板上弄的。 冷却至还有温温热时切块便可。记得是还有温热便切哦,完全冷却再切不仅费劲还会切碎‘成渣了
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、缓中止痛、益气补血等功效;可与小米面、姜、小米搭配;与竹笋、牛里脊、牛奶相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强抵抗力、促进睡眠等功效;可与桑葚、胡萝卜、梨搭配;与生菜、豆腐干、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有通便、益精血、生津通乳等功效;可与香蕉、枸杞子、核桃搭配;与鸡腿、鸡胸肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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