| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 53千卡 | 533千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 脆底小披萨热量/卡路里415千卡 | |||
 热量415千卡,相当于抛光地板138分钟消耗的热量180 | |||||
1、1 面粉、水、酵母、植物油
2、2 把步骤1的材料全部混合揉成表面光滑的面团，盖上湿毛巾让其醒发20-30分钟
3、3 蔬菜洗干净备用
4、4 把洗好的蔬菜切成小丁混在一起（根据需要，不要切多了造成浪费）
5、5 马苏里拉奶酪擦成丝备用
6、6 醒发好的面团平均分成四份
7、7 把四份圆饼擀成小薄饼，放在烤盘内
8、8 先铺上一层自制披萨酱
9、9 撒上适量蔬菜丁
10、10 最后撒上一层马苏里拉奶酪
11、11 烤箱中层200度15分钟左右
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠、养颜护肤等功效；
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