| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | ||
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 203克 | 杏仁菇炒肉热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于风帆冲浪运动93分钟消耗的热量180 | |||||
1、1，准备材料
2、2，杏仁菇洗净，切成小方粒，备用。
3、3，将瘦肉切成肉末，放入少许地瓜粉，搅匀，备用。
4、4，将弄好的瘦肉，炒至半成熟，备用。
5、5，将杏仁菇放入锅中炒一会，放入少许味极鲜着色。
6、6，着色后，放入是先炒好的瘦肉进入翻炒。
7、7，翻炒至熟后，再加入少许水，大火收汁，装盘，完工。
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾气、润肌肤、滋阴等功效；可与白萝卜、韭菜、香芋搭配；与北极虾、红螺、首乌相克，同食可能会引起不适；
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