飘香豆腐饼的热量和减肥功效

豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热润燥、和脾胃、清热解毒等功效；可与西葫芦、油麦菜、草菇搭配；与苦瓜、竹笋、茭白相克，同食可能会引起不适；

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有充饥、补气血、轻身强智等功效；可与鱿鱼、豇豆、海蜇头搭配；与青萝卜、白萝卜、马肉相克，同食可能会引起不适；

蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、治灼伤、烫伤等功效；可与苋菜、百合、紫菜搭配；与红薯、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；