| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛奶 | 克 | 53千卡 | 42千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 41千卡 | 74千卡 | ||
| 炼乳 | 克 | 33千卡 | 325千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | ||
| 红豆馅 | 克 | 586千卡 | 240千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 紫薯糯米糍热量/卡路里954千卡 | |||

1、紫薯蒸熟

2、紫薯,幼砂糖,牛奶,炼乳放入料理机打碎!

3、打好的紫薯液中加入水磨糯米粉,水磨糯米粉不要一次加进去!软硬度比平时家里包饺子的面软一点!盖上保鲜袋醒15分钟!

4、包入豆沙馅!我还包了蜜豆的!怎么包都行只要不露馅,没裂口就行!团成圆型!

5、大火蒸7到8分钟取出来凉一下!不烫手了就手里沾点蜂蜜搓一下!

6、在椰蓉里滚一下就好了!吃吧!
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、治便秘、预防骨质疏松等功效;可与草莓、蜂蜜、黑豆搭配;与果汁、香椿、韭菜相克,同食可能会引起不适;
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、强肾阳、抗癌等功效;可与牛奶、糙米、猪小排搭配;与海蟹、大花蟹 、香蕉相克,同食可能会引起不适;
炼乳的热量325千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有强化骨骼、维护视力、补充能量等功效;
红豆馅的热量240千卡(每100克);具有降血糖、降血脂、抗癌等功效;可与南瓜、鸭肉、粳米搭配;与羊肚、羊肝、冬瓜相克,同食可能会引起不适;
蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有杀菌、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效;可与黄瓜、梨、橙子搭配;与李子、北豆腐、香干相克,同食可能会引起不适;
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