| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 79千卡 | 396千卡 | ||
| 绵白糖 | 克 | 40千卡 | 396千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 129克 | 蜂蜜玫瑰苹果卷热量/卡路里484千卡 | |||
 热量484千卡,相当于吃东西242分钟消耗的热量120 | |||||
1、将原料称量好。
黄油室温软化与面粉搓拌成细粒，
再加入糖拌匀，
最后加鸡蛋调成面团放入冰箱冷藏15分钟
2、将冷藏好的面团取出擀成0.3CM厚的薄片
3、将擀好的长度30CM的面片切成宽1CM的长条
4、取过一个长条，将煮好的苹果片如图依次摆好，再从一头卷起成玫瑰花形状
5、将卷好的玫瑰花的收尾处的面皮用蛋清粘牢
6、装入纸杯内摆入烤盘
7、烤炉事先预热，炉温200度烤制10分钟时取出，表面刷上蜂蜜水，再进烤炉烤制5分钟即可
8、做馅用的苹果～最好选红苹果，做出来漂亮
9、将苹果从中间切开成两半，去掉中间的果核，在切成半月片
10、锅中放水、糖，加入苹果片，煮制苹果变软取出
11、把煮好的苹果片轻轻挤掉多余的水份备用即可
12、成品图
13、配上了曲奇，撒上了彩针糖
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、调味等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与基围虾、苋菜、辣椒搭配；与鹅蛋、豆奶、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、止咳、除口臭等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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