| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 大杂烩热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于长笛50分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备食材，小葱切好，四季豆切好备用
2、把它的水虑掉，放在碗里备用
3、先炒冷菜，就有油了，再把四季豆倒下去，稍微炒一下
4、就可以把饭倒下去了，压扁、炒散
5、把饭整到锅一边，那一边有点油就可以打一个蛋了，再热锅就可以炒散蛋（可以多热会30秒）
6、把菜饭蛋一起炒均匀，就可以倒酱油，按自己口味倒，最后就可以起锅了！！
7、香喷喷的饭就出锅了，最后可以煎个荷包蛋，那样会更好喔！！！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、防细菌感染等功效；可与百合、干贝、桂圆搭配；与田鸡、兔肉、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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