| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 811克 | 咖喱鸡热量/卡路里838千卡 | |||
 热量838千卡,相当于插花441分钟消耗的热量114 | |||||
1、鸡块洗净，土豆、胡萝卜、大蒜切块，洋葱切好！
2、锅放油，加干辣椒。
3、放大蒜，红咖喱（泰国买的，最后剩的）
4、放入鸡块，油咖喱（咖喱要舍得放，多放）
5、煸炒后放入土豆！
6、煸炒后放胡萝卜！
7、炒十几下，加水，腌过鸡肉！
8、最后倒入洋葱，放一点盐，还有糖。
9、大火煮沸，中火保持沸腾！
10、差不多半小时左右，观察，不要烧干，多留点汤汁！
11、拌面，拌饭，味道一级棒！
12、成品！
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、促进消化、杀菌消炎等功效；可与西葫芦、猪肉、五花肉搭配；与虾、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、润肺祛痰等功效；可与香菜、豆浆、大米搭配；与白酒、冬虫夏草、醋相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、抗衰老、利水消肿等功效；可与牛肉、牛里脊、黄瓜搭配；与螃蟹、西红柿、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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