| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 白菜 | 克 | 88千卡 | 35千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 64千卡 | 128千卡 | ||
| 葱 | 克 | 31千卡 | 31千卡 | ||
| 姜 | 克 | 23千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 1093克 | 韭菜鸡蛋饺子,白菜玉米猪肉饺子和包子热量/卡路里3026千卡 | |||

1、将面揉到有一定弹力的时候,本人因为力气小,所以只能这样了。我所了两份,一份加入了酵母用来发酵,蒸包子。一份没有加,用来赶皮儿,包饺子

2、白菜切成末

3、葱也切成末

4、蒜和姜也切成末,切一点小辣椒。。

5、嫩玉米,废水中煮两分钟即可

6、将在超市已经打成肉末的五花肉和上述材料混在一起,加入适量的盐,酱油,香油。

7、韭菜黄切碎

8、将鸡蛋炒成碎花蛋

9、将他们混在一起,加入适当的葱蒜姜,盐和香油,因为我用的韭菜心,所以是黄色的

10、把面设成小块儿后,揉成圆形,方便赶皮儿。

11、记得加入干粉,否则会黏在一起的哦

12、可以动手包,这是我做的饺子,不太漂亮,不过已经很满意哦,但在冰箱的盘子里面,先让它冻硬之后再装到袋子里面,我不知道还有没有更好的方法,求交流。。。

13、饺子好了之后,面也发好了,可惜啊,没有拍那个时候的样子。呜呜。。将发酵后的面团,加入干粉后揉到不粘手即可。

14、我周末的是白菜猪肉馅儿包的。我从早上八点买菜,但晚上六点,才吃饭我喜爱的包子,不过很满意,家人爬山回来,吃完了所有的包子,饺子就冻在冰箱了
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有利二便、滋肝阴、滋阴等功效;可与洋葱、蘑菇、白菜搭配;与鲫鱼、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有健脑、减肥、降血压等功效;可与牛膝、菜花、鸡蛋搭配;与海螺、红螺、田螺相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养胃生津、利尿通便、增强抵抗力等功效;可与红枣、火腿、奶酪搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、降血压、抗菌等功效;可与后腿牛肉、肥瘦牛肉、牛肉松搭配;与千页豆腐、苦苣菜、米豆腐相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有强身体、降血糖、防癌症等功效;可与粳米、排骨、五花肉搭配;与芒果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1