| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 262千卡 | 873千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 牛肉粒 | 克 | 670千卡 | 438千卡 | ||
| 总量 | 1004克 | 披萨热量/卡路里2395千卡 | |||

1、将酵母溶于温水,静置一会儿,加入面粉,糖,盐,水,揉成团,再加入淡奶油,揉至表面有光泽,这里不加淡奶油也可以啦,只是加入淡奶油口感更佳

2、将面团放在温暖湿润处发至2倍大,分割面团,静置15min

3、把面团擀成与烤盘同样大小,边要稍厚一些,并用叉子叉出孔
4、接下来,我们来准备,披萨汁,1/4个洋葱和一个蒜头切成很细的沫,用橄榄油炒,加入番茄沙司,水,盐,黑胡椒粉,牛至叶粉,糖,一起煮,大火收汁,要浓一些

5、如果觉得自己做披萨汁,太麻烦,可以直接买披萨汁,我用的是这样的

6、把陷料除牛肉粒以外的所有食材,切好过油炒熟
7、以上披萨汁和陷料的步骤可以在面图案发酵时完成

8、烤箱210度预热,饼皮烤10分钟,取出刷披萨汁,倒上陷料,烤15到20分钟,如果没有生的陷料,时间可以缩短哦~我这里做了一半蔬菜的一半牛肉的

9、拿出撒上芝士粒,烤5min,溶化就好

10、完成!!

11、有好多人会存在发面发不好的问题,给大家推荐一种酵母吧,个人觉得非常好用
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、益精气、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有提鲜、消炎、清理胃水等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、预防便秘、治疗便秘等功效;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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