| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 荞麦面 | 克 | 486千卡 | 304千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 凉拌荞麦面热量/卡路里486千卡 | |||
 热量486千卡,相当于堆木头97分钟消耗的热量300 | |||||
1、荞麦面开水煮熟，捞出后夏天多过几遍冰水，口感更赞。调制酱料，盐少许，麻油两勺（依自己口味增减），香油一勺，陈醋3勺，最后加入葱花、香菜拌匀，哦可。
2、嫌清淡的可以用肉馅炒些肉酱，我自己炒了点萝卜条，配起来很不错，另外加了点火腿丁
荞麦面的热量304千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有下气宽肠、降血脂、消炎等功效；
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