| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 433千卡 | 361千卡 | ||
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | ||
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 90千卡 | 898千卡 | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 358千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 848克 | 鸡肉披萨热量/卡路里1646千卡 | |||

1、在60克40度温水中加入2克酵母 搅拌均匀后静置5到10分钟

2、面粉 糖 盐混合

3、一边倒入酵母水 一边搅拌 呈松散状

4、加入油 揉至光滑 大概10分钟 刚开始揉可能感觉有点干 揉揉就好了

5、揉光滑后敷上保鲜膜 发至2倍大 夏天时间会短点 一般1个小时左右 冬天可能要2小时
6、把胸脯肉洗净 切丁 放入腌料 稍微滴几滴水 拌匀 放入冰箱 腌制1小时后 放入锅中和青豆玉米胡萝卜一起炒一下

7、发至两倍左右 手指按下去不回弹即可

8、案板上撒上面粉 轻柔把面团中的气泡排尽

9、擀成比烤盘大2厘米左右的面皮 在烤盘中涮一层油 把面皮放入 用叉子叉小洞

10、放入烤箱180度 中层 上下管 10分钟

11、刷上酱 我用得是番茄酱

12、放上芝士

13、放上鸡肉 青豆 玉米 胡萝卜 芝士 进烤箱上下管 210 中层 10分钟左右
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、养心、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、清理胃水等功效;与小豆、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、抗氧化、抗菌抑菌等功效;
色拉油的热量898千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有降低胆固醇、降血脂、预防心血管疾病等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
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