清爽的凉拌海带丝的热量和减肥功效

1、锅中加水烧开，将海带丝放入锅中煮十分钟左右，捞出，过两次凉水即可。

2、加入适量的醋，生抽拌匀，然后放入蒜末，放入蒜后不用搅拌

3、将锅中加入适量的油，不用太多，五六成热的将辣椒粉放入油中，油不能太热，否则辣椒粉会糊，就成黑色就不好看了。

4、把辣椒油淋在蒜沫上，再拌匀就可以了

5、根据自己的口味，可以放些芥茉油，不喜欢的可以不放。
也可以改放香油，一两滴即可，因为海带用辣椒油淋过，如果香油再放很多的话，会吃掉很多油的，调味即可。