| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椰汁 | 克 | 231千卡 | 231千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 1310千卡 | 873千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | ||
| 椰蓉 | 克 | 397千卡 | 684千卡 | ||
| 吉利丁粉 | 克 | 35千卡 | 347千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 椰奶冻热量/卡路里2220千卡 | |||
 热量2220千卡,相当于棒球444分钟消耗的热量300 | |||||
1、先用50ml牛奶融化10克的吉利丁粉，待用
2、将剩余的150毫升的牛奶，100克的椰浆，150克的淡奶油以及50克的白砂糖放在小锅内，小火加热至50度左右，主意?不要烧开，只要将糖融化就可以了
3、将之前融化的吉利丁粉倒入到锅中，充分搅拌
4、将保鲜膜铺在容器内，将搅拌好的材料全部倒进去！放入冰箱4～5个小时即可
5、用刀切开奶冻，裹上椰蓉即可食用
?千万不要把牛奶煮开，温度差不多热就可以了！
椰汁的热量231千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解渴祛暑、驱毒、润颜等功效；可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美容、养颜等功效；可与香蕉、草莓、黑豆搭配；与桔子、枣、巧克力相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进代谢、预防便秘、增强体抗力等功效；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有驻颜美容、杀虫消疳、补充营养等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进伤口愈合、和中益肺、增强免疫力等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
