| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 17千卡 | 42千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 611千卡 | 873千卡 | ||
| 总量 | 360克 | 奶酪羊角面包热量/卡路里1531千卡 | |||
 热量1531千卡,相当于减肥操255分钟消耗的热量360 | |||||
1、材料准备好
2、除盐和奶酪，以外的其他材料倒入一个盆里揉成团
3、加入奶酪和盐继续揉，揉到完全延展阶段，出膜，
用面包机揉也可以，大约需要50分钟左右
4、盖保鲜膜 室温28到30度一小时就可以发到2~2.5倍
5、从盆里倒出排气，分成6份，在盖上保鲜膜，放置10分钟
6、擀成大水滴形
7、大头位置中间割一刀，2个角往2边一拉，往上一卷
8、就是一个个暖羊羊的肥羊角了
9、烤箱放热水发酵40~1小时发酵到2倍大，刷全蛋液
10、入烤箱180度中层 18~20分钟
11、出炉就可以吃了 冷热都好吃
高粉的热量361千卡（每100克）；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、防治近视、美白等功效；可与香蕉、草莓、黑豆搭配；与雪莲果、醋、酒相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强活力、保护眼睛、预防便秘等功效；
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