家常红咖喱烧排骨的热量和减肥功效

排骨的热量264千卡（每100克）；具有滋阴、润肠胃、补虚等功效；可与冬瓜、红薯、丝瓜搭配；与鲫鱼、田螺、黄豆相克，同食可能会引起不适；

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和中养胃、补充营养、美容等功效；可与牛腩、豇豆、醋搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、降血脂、延缓衰老等功效；可与火腿、鸡蛋、五花肉搭配；与黄豆、小龙虾、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；

番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、治疗高血压、养阴凉血等功效；可与芹菜、鸡蛋、芥蓝搭配；与南瓜、河蚌、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；