| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 总量 | 36克 | 简易红薯南瓜紫薯芋圆热量/卡路里125千卡 | |||

1、南瓜蒸熟去皮,然后加入糖粉/白糖,我加糖粉是觉得糖粉容易融化,混合均匀。(分量根据自己喜欢的甜度来添加。)

2、混合好糖粉后加入木薯粉和玉米淀粉。木薯粉多玉米淀粉少。无特定比例。

3、和成面团后。搓成长条切粒。(面团不要太湿或太干,)

4、锅里水开后放入。煮熟。

5、准备一碗冰凉的冷开水,带芋圆煮好后捞出沥水放入冷开水里泡一会。(要泡一会冷却后才会Q弹的)

6、然后捞出沥水放碗里。碗里加入冰的椰奶即可。Q弹无化学添加剂。

7、剩余没吃完的可以放冰箱冰冻。想吃的时候拿来煮就可以啦。

8、冰硬了后可装袋保存。

9、番薯和南瓜做法一样的,只是南瓜水分多,需要的粉会多,口感自然更Q。除了配椰奶,配番薯糖水也是棒棒的。
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、补中和血、益气生津等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1