| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 卷心菜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | ||
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | ||
| 蘑菇 | 克 | 11千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 572克 | 日式蔬菜汤热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡,相当于华尔兹舞40分钟消耗的热量180 | |||||
1、西红柿切1.5厘米的小块。
2、卷心菜切1.5厘米块状。
3、小蘑菇掰开，长的切两段。
4、小火腿肠切小段。圆葱切1.5厘米的小块。
5、我用的这种清汤调料，没有也可以用别的。
6、准备一个煮锅，要不粘锅那种。开火，加入番茄，把番茄炒软。
7、番茄见软后，加入卷心菜，翻炒。
8、然后加入蘑菇，圆葱。继续翻炒。
9、翻炒均匀后，盖上锅盖。调中火煮五分钟。
10、再加入小火腿肠，高汤调料，翻炒均匀。盖盖继续小火三分钟。
11、这是煮好了的样子。
12、成品。整个汤只能吃出番茄的微酸味，晚饭只吃这一样就行了，根本不用担心长肉。
卷心菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗氧化、健胃消食、帮助消化等功效；可与辣椒、樱桃番茄、胡萝卜搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛雀斑、抗癌、护肤等功效；可与西兰花、福寿鱼、三文鱼搭配；与鳙鱼、鲢鱼、鱼头相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有润肺、改善神经功能、理气等功效；可与木瓜、葱、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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