| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | ||
| 总量 | 51克 | 桃酥饼热量/卡路里85千卡 | |||
 热量85千卡,相当于攀登雪山5分钟消耗的热量990 | |||||
1、绵白糖，加蛋加苏打粉，搅拌均匀。
2、用打蛋器搅拌均匀，有无颗粒状都没关系。
3、筛入面粉及泡打粉。
4、核桃仁装入保鲜袋中。
5、用擀面杖将核桃仁擀碎。
6、将核桃碎加入到面粉中。
7、揉成面团，面团微干。
8、分成20G的面团。
9、搓圆入烤盘，压扁。
10、烤箱调180度，调时20分钟。
11、酥脆的桃酥饼出现了。
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
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