| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | ||
| 芝士 | 克 | 5千卡 | 328千卡 | ||
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 387.5克 | 芝士土豆条热量/卡路里359千卡 | |||

1、准备好材料

2、土豆切成条,过一道清水,去掉一部分淀粉

3、鸡蛋蛋黄与蛋清分开

4、芝士切丁放入蛋黄里 ,加少许开水搅拌

5、把土豆条用油炸,颜色微黄熟透即可

6、把炸好的土豆装盘,倒入蛋黄,放入微波炉,中火

7、取出加入番茄酱
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、美容养颜、降糖降脂等功效;可与豇豆、黄瓜、醋搭配;与石榴、柿子、香蕉相克,同食可能会引起不适;
芝士的热量328千卡(每100克);具有促进胃肠蠕动、促进代谢、保护牙齿等功效;与羊肉、杨桃、菠菜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与洋葱、茼蒿、菠菜搭配;与柿子、豆奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、降血压、降血脂等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
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