莲藕花生猪蹄汤的热量和减肥功效

莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有散瘀、改善肠胃、清热等功效；可与鲢鱼、虾米、皮皮虾搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

花生米的热量298千卡（每100克）；具有降低胆固醇、促生长、抗衰老等功效；可与鲤鱼、枣、南瓜子搭配；与河蟹、蕨菜、螃蟹相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇吐、解毒、活血驱寒等功效；可与牛里脊、牛肉、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、预防感冒等功效；可与粳米、洋葱、龙须菜搭配；与鸡翅、芒果、鸭肉相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、保护肝脏、防治心血管病等功效；可与黄豆、南瓜、薏仁搭配；与海蟹、鱼肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；