| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | ||
| 总量 | 297克 | 巧克力热香饼热量/卡路里633千卡 | |||

1、准备食材。

2、黄油坐热水融化。

3、把糖,盐,酵母与面粉拌匀。

4、倒入牛奶与蛋液,拌至无颗粒状态。

5、黄油融化后倒入面糊中。

6、拌匀,饧发30分钟。(如果是天冷的情况,需适当延长10-20分钟,使得酵母有充分的时间进行发酵。)

7、电饼铛烧热,刷上一层薄薄的油润锅,倒入一勺面糊,这里需注意的是,每次就固定倒入一勺,这样出来的饼大小一致。

8、当面饼有小气泡产生时,就需要翻面。

9、两面都煎至金黄,即可盛出。

10、挤上雀巢鹰唛巧克力炼奶,放上一小块黄油,让它慢慢地融化开来,这滋味简直了~~

11、成品图

12、成品图

13、成品图

14、成品图
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、延缓衰老、解热烦等功效;可与香椿、牡蛎 、海虾搭配;与鹅蛋、糖精、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、促进身体发育、加饱腹感等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防便秘、美容等功效;可与黑豆、桃、蜂蜜搭配;与乌鳢、雪莲果、香椿相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1