| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆 | 克 | 530千卡 | 329千卡 | ||
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 469克 | 清凉一夏-绿豆汤热量/卡路里1743千卡 | |||
 热量1743千卡,相当于洗衣服811分钟消耗的热量129 | |||||
1、大米提前一天洗好，捞干放进冰箱冷冻室，等冷冻好就是这样了。经过冷冻，米粒的组织受到破坏，产生一个个蜂球状的小孔，吸水力增强。
2、绿豆提前泡1小时左右，这样绿豆会更好熟，口感更好。
3、绿豆和米放入电饭煲，大米和绿豆的比例为1:5。加入大于大米和绿豆分量5倍的水。或者根据个人需求加水。开始用煮粥模式煮绿豆。
4、煮完后，根据个人口味加冰糖。放凉后，放入冰箱冷藏室冷藏。
5、大功告成，快来尝一尝，是不是很清爽，很好喝，再来一碗！这是夏季解暑最佳冷饮！
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有止渴、保护肾脏、抗过敏等功效；可与马齿苋、大米、豇豆搭配；与狗肉、冬虫夏草、棒子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益脾胃、清肺、润肠通便等功效；可与猕猴桃、桂圆、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃润肺、祛脂降压、化痰止咳等功效；可与银耳、石榴、鸭梨搭配；
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