| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 洋葱 | 克 | 16千卡 | 40千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | ||
| 总量 | 589克 | 金枪鱼培根咸玛芬热量/卡路里1404千卡 | |||

1、全家福~

2、将六个鸡蛋,全蛋打到容器里,用手动打蛋器打均匀,不用打发。

3、倒入60ml的食用调和油搅拌均匀

4、再倒入60ml的牛奶,搅拌均匀。

5、在调好的蛋液里放入适量研磨黑胡椒面,依个人口味为准~我放了很多。

6、将洋葱切碎,培根切成小块,金枪鱼撕碎,放到容器,研磨少许黑胡椒,少许辣椒粉,搅拌均匀。

7、将混合好的高低筋面粉倒入两勺搅拌均匀,为了防止蔬菜肉丁倒入面糊中沉底。

8、将刚刚调好的蛋液和过筛后的面粉融合,加入适量泡打粉,我这个方子放了5g泡打粉,搅拌均匀。

9、倒入拌好的蔬菜肉丁碎,搅拌均匀。

10、把咸芝士片放在空碗里微波加热溶化,倒入面糊中,搅拌均匀,再放入适量的盐调味,咸度依个人口味而定。

11、用小勺将混合好的面糊分装到纸杯里,放入预热后的烤箱。

12、烤箱中层,上下170℃,30分钟。

13、出炉~~
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、祛痰利尿、降血压等功效;可与鸡蛋、猪骨、排骨搭配;与河虾、皮皮虾、虾相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、美容、润肠等功效;可与桃、蜂蜜、草莓搭配;与橙子、雪莲果、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效;可与茼蒿、苋菜、百合搭配;与柿子、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
高筋面粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
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