| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 134克 | 香菜拌云丝热量/卡路里390千卡 | |||
 热量390千卡,相当于拉筋156分钟消耗的热量150 | |||||
1、香菜，洗净
2、云丝，即豆腐皮丝，这里的是干货
3、烧开水，放入云丝烫熟，需要多煮会，煮到云丝色白，软即可。
4、将煮好的云丝减成段 放冷水中洗下
5、云丝中放2勺糖，1勺麻油，少许盐，少许蔬菜精，拌匀
6、拌好的云丝中加入洗净的香菜，拌匀
7、香菜拌云丝就完成啦！美味健康又简单！
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛腥膻、治疗感冒、祛除寒气等功效；可与虾、羊排、羊肉搭配；与五花肉、猪肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防高血压、防治皮肤炎症、护发等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、除脂美容、消毒等功效；与豆馅、小豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、调味、除口臭等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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