| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 763克 | 南瓜紫薯包热量/卡路里1215千卡 | |||
 热量1215千卡,相当于水上排球405分钟消耗的热量180 | |||||
1、蒸紫薯
2、蒸好的紫薯过筛.过筛后有些干.倒入牛奶,依个人口味加入适量白糖.
3、锅中放少许玉米油.(没选黄油,个人不喜欢黄油的味道).小火加热紫薯馅料.
4、南瓜切片.盖上保鲜膜高火微波5分钟.
5、南瓜趁热做成泥状(随便用什么方法,尽量做细),酵母温水化开.
6、酵母水下入面粉.用筷子搅拌.加入南瓜泥.加水.揉光.盖好.放温暖地儿发面.2小时左右.
7、面切成小团.紫薯做成馅.包好.
8、入蒸锅再次饧发.凉水入锅.开锅后十五分钟.关火.
9、关火后五分钟再打开盖子.
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、和血、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防前列腺、益气、解鸦片毒等功效；可与莲子、虾皮、牛腩搭配；与鲤鱼、海虾、小白菜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、健脾胃、防癌等功效；可与莲子、水芹菜、猪排搭配；与鸡胸肉、仔鸡、海蟹相克，同食可能会引起不适；
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