| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 小米椒 | 克 | 31千卡 | 21千卡 | ||
| 总量 | 603克 | 腊肉蒸土豆热量/卡路里1363千卡 | |||
 热量1363千卡,相当于长笛682分钟消耗的热量120 | |||||
1、土豆刨皮切成3毫米左右的土豆片
2、腊肉切片，尽量切薄一点，因为腊肉比较咸
3、然后一片土豆一片腊肉的在盘子里叠好
4、小米椒切小段，洒在腊肉土豆上面
5、放进电饭煲蒸20分钟，我用的是伊莱特的Wi-Fi电饭煲
6、出来的成品就是这样啦，很好吃，配上早上煮的小米粥，夏日炎炎，不用开火也能享受美食
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有开胃祛寒、消食等功效；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、减肥等功效；可与醋、肥牛、黄瓜搭配；与西红柿、圣女果、柿子相克，同食可能会引起不适；
小米椒的热量21千卡（每100克）；具有抑癌、促消化、促进血液循环等功效；可与白菜、虾、羊排搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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