| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 淡奶油 | 克 | 873千卡 | 873千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1154千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 486克 | 原味曲奇热量/卡路里2934千卡 | |||

1、来张材料全家福!

2、黄油室温软化,不要太软,糖粉倒在黄油上,先把糖粉和黄油搅拌一下,在用电动打蛋器打发,其目的防止糖粉扑飞。

3、淡奶油如从冰箱里取出,不要直接我们,需用隔水稍稍加热使用,分次加入黄油中,每次都充分打匀再加下一次,打好的黄油质地发白成尖峰似羽毛状。

4、将低筋面粉筛入黄油中,用刮刀翻拌均匀。

5、装在裱花袋里,这时需要提前预热烤箱~

6、用8齿星星嘴挤在铺好的油纸上面~嘻嘻

7、烤箱预热 180度,放中层,上下火烤15-18分钟,至表面金黄即可!记得,后面几分钟要自己多观察颜色,每台烤箱的脾气不一样啊

8、新鲜出炉滴原味曲奇饼干,配上花果茶甚是美味啊~雨天更配啊~
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、增强活力、预防便秘等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止咳、滋阴、保肝解毒等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有补充能量、加饱腹感、改善贫血等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、提鲜、促消化等功效;与赤豆、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;
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