手工蔓越莓饼干的热量和减肥功效

1、先称好材料，然后做准备工作

2、把细砂糖磨成糖粉（有糖霜糖粉的请忽略）

3、蔓越莓干切小粒

4、鸡蛋打散成鸡蛋液

5、在室温中等黄油软化，用手可以轻松按下即可

6、黄油加入糖粉

7、搅拌均匀即可（不需要打发也行哦）

8、加入一大勺鸡蛋液

9、把鸡蛋液拌匀

10、筛入低粉淀粉粘米粉和盐（我是称的时候直接把它们放在一起啦）

11、把面粉翻拌均匀，是炒菜那样的翻拌不要划圈哦

12、加入蔓越莓干拌匀，这是拌匀后的照片

13、放进模具里或者用手整形成约4cm*6cm大小（我模具是正方形4*4的额），放进冰箱急冻室冻硬约半个小时

14、取出切片，约0.6cm厚，我冻的时间不够还有点软大家自己把握下时间哈。

15、放进预热好的烤箱上火190度下火170度烤约15分钟，关掉下火用上火200度再考3分钟。

16、取出晾凉

17、先尝尝味道～加了盐带点咸没有那么腻，还有蔓越莓的微酸，口感挺丰富的哦！

18、放到盒子里密封保存，尽快食用。