花菜炒火腿的热量/卡路里_花菜炒火腿的做法

1、花菜切好，大蒜切米，火腿切片，青椒切片备用
2、炒锅内放食用油，油热后把花椒放进去，炸香后，花椒捞出；
2、放蒜米煸香
3、放花菜煸炒，如果锅底干可加少许水，花菜炒变色后放青椒、火腿继续炒
4、放酱油，花菜炒至八成熟后放盐，炒熟后放鸡精，继续炒几下，关火，装盘

火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补钙、解热毒等功效；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有提高免疫力、滋阴解毒、解毒等功效；可与芹菜、牛腩、牛肉搭配；与猪肝、香椿、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进血液循环、健脾胃、开胃消食等功效；可与明虾、基围虾、鳕鱼搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有防癌症、排毒清肠、促进消化等功效；可与火腿、玉米面、醋搭配；与鸡胸肉、鸡翅、草菇相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清污解毒、帮助消化等功效；与小豆、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；

花菜炒火腿的热量和减肥功效