| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 549克 | 黄瓜饺子热量/卡路里1834千卡 | |||
 热量1834千卡,相当于弹风琴734分钟消耗的热量150 | |||||
1、将黄瓜洗净切成细丝，放入适量盐腌制20分钟.
2、将面粉配水和好，醒上20分钟。
3、将五花肉洗净剁成肉馅。
4、将香菇清洗干净切碎
5、将香菇清洗干净切碎。备用
6、炒锅里放油，烧制油热关火。放置一边凉凉.
7、把黄瓜挤去水分，放上五花肉、香菇、洋葱、姜。
8、在陷里分别放入盐、熟好的食用油、酱油、老抽、鲜味蚝油，搅拌均匀即可。
9、然后就可以包饺子喽。
10、包好的饺子。
11、出锅喽！
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、滋肝阴、润肌肤等功效；可与萝卜、山楂、白菜搭配；与菱角、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有生津止渴、解毒消肿、清热利水等功效；可与黑木耳、鱿鱼、苹果搭配；与彩椒、芥蓝、圣女果相克，同食可能会引起不适；
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